Notre Concept
La truffe sauvage européenne, au plus près de sa récolte
De la forêt à votre table, un parcours plus direct, plus frais et plus transparent.
Découvrir nos truffesRapprocher la forêt du consommateur
Chez TruffesPasCher.fr, nous privilégions avant tout les truffes sauvages récoltées dans les forêts européennes.
Grâce à un réseau de caveurs, de partenaires locaux et de passionnés de la truffe construit au fil des années, nous sélectionnons chaque saison les zones de récolte les plus prometteuses afin de proposer des truffes fraîches, authentiques et accessibles.
Nous privilégions les circuits courts et limitons au maximum les intermédiaires afin de préserver la qualité du produit tout en proposant un prix plus juste.
rapprocher la forêt du consommateur.
Selon les saisons et les disponibilités, certaines truffes peuvent être expédiées directement depuis leur région de récolte afin de garantir une fraîcheur optimale. Dans certains cas, l'expédition intervient le jour même de la récolte ou dans les heures qui suivent leur sélection.
Notre réseau européen
Un réseau européen au plus près des terroirs
Du terrain à l’assiette
Le parcours complet de la truffe
Chaque étape compte : recherche, cavage, tri, préparation, froid, livraison et dégustation.
Fraîcheur garantie
Préserver les arômes naturels jusqu’à la réception
Prix plus justes
Pourquoi nos prix sont plus justes
Un modèle plus direct, moins de stockage inutile et une sélection saisonnière.
Truffes sauvages de saison
Découvrez les truffes disponibles en ce moment
Chaque saison révèle des parfums différents. Choisissez la truffe qui correspond à votre cuisine.
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